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161》烧烤技巧

营养价值
兼顾营养补气益中韩式烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。

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新疆烧烤真的有传说中的那么好吃吗？

烤大虾的特色：传统山东菜,此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美. 教您烤大虾怎么做，如何做烤大虾才好吃炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾，加入料酒鸡汤精盐白糖，用旺火烧开后用小火煨，汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可水果烤肉酱

烧烤的酱油汁怎么做？

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　　烤马铃薯 （户外烧烤）由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架，放上木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。

六、五香烤鸡翅，做出这个会被喜欢上吧^^ 做法：1）鸡翅8个，洗净，切段儿。加酱油，自己喜欢的辣酱（我用的是韩国烤肉辣酱），西红柿酱几大匙，蜂蜜，红糖，醋少许，蒜末，五香粉少许，芝麻油。 2）拌匀腌上，盖好，放冰箱腌几个小时，腌过夜更好。 3）烤箱开到华氏的350度，把腌好的鸡翅摆在烤盘里，剩下的腌汁加水凑足3/4杯，浇在上面。烤盘上盖铝箔纸，烤一个小时。把鸡翅取出，摆在另一个烤盘上，开烤箱的上火，烤至上色即可。

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